Ochratoxin A-d5
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Ochratoxin A-d5 (Phe-OTA-d5) 是一种氘代标记的 Ochratoxin A (HY-N6788)。Ochratoxin A 是一种口服有效的、可穿透血脑屏障的食源性真菌毒素,是曲霉属 (Aspergillus) 和青霉属 (Penicillium) 真菌的次生代谢产物,属于 2B 类致癌物。Ochratoxin A 诱导氧化应激、抑制线粒体呼吸、造成氧化性 DNA 损伤、破坏 PPAR-γ-CD36 轴、诱导免疫抑制、介导线粒体依赖性凋亡 (apoptosis)、抑制谷氨酸吸收、引发脱髓鞘病变与神经炎症、导致 DNA 低甲基化及抑制细胞增殖等途径。Ochratoxin A 可诱发肾毒性、肝毒性、免疫毒性、神经毒性,还具有致突变性、致畸性与致癌性。